Arrière-pays varois · Village perché
La Provence des hauteurs. Le Castellet, c'est un village médiéval perché au-dessus des vignes AOC Bandol, avec la mer en toile de fond.
On passe la porte fortifiée, on s'égare dans les ruelles pavées entre ateliers d'artisans et galeries, on rejoint le belvédère des remparts pour le panorama sur les coteaux jusqu'à la Méditerranée. Le château et l'église veillent sur ce village classé parmi les Plus Beaux Villages de France.
Tout autour, les domaines de l'AOC Bandol se visitent, entre restanques de Mourvèdre et villages voisins de La Cadière-d'Azur et du Beausset. Sur le plateau, le circuit Paul Ricard fait vibrer les amateurs de sport auto. Un autre visage du Var, à une dizaine de minutes de la côte.
Se repérer, choisir son secteur, et nos conseils d'habitué pour ne pas se tromper.
Le Castellet, c'est d'abord un village médiéval perché sur son piton, cerné par les vignes de l'AOC Bandol, avec le circuit Paul Ricard sur le plateau et les villages voisins de La Cadière et du Beausset.
Le cœur : un piton fortifié classé parmi les Plus Beaux Villages de France. On franchit l'une des deux portes fortifiées, on grimpe les ruelles pavées entre galeries et ateliers d'artistes, jusqu'à l'église (nef du XIIᵉ siècle) et au château, dont la terrasse ouvre sur les vignes, la plaine et la mer. Village piéton : on laisse la voiture aux parkings en contrebas.
Tout autour du village, les coteaux de Mourvèdre du vignoble AOC Bandol — le plus prestigieux du Var. Plusieurs domaines du Castellet (Château Canadel, Domaine Tempier…) ouvrent leurs caves à la dégustation ; certains proposent un sentier vigneron balisé. Rosés réputés et rouges de garde ; voiture conseillée, les domaines sont dispersés dans les vignes.
Sur le plateau du Camp, à ~8 km du vieux village, le circuit Paul Ricard (dit « circuit du Castellet »), hôte du Grand Prix de France de F1 de 2018 à 2022. On peut y vivre un baptême de piste, un stage de pilotage ou une visite guidée des coulisses (paddocks, pit-lane). Un tout autre univers, à deux pas des vignes.
Au cœur du même terroir, La Cadière-d'Azur (village perché face au Castellet, grands noms de l'AOC : La Suffrène, Bunan, Château de la Noblesse…) et Le Beausset, plus animé, avec sa chapelle du Beausset-Vieux perchée. De belles boucles à combiner sur une même journée à travers les vignes.
À savoir : le vieux village est entièrement piéton. On se gare aux deux grands parkings en contrebas (avant le village et au pied du piton), très utiles l'été et les week-ends de courses.
Ce qu'on te chuchote à l'oreille si on te croisait au comptoir.
Ruelles médiévales, remparts et panorama sur les vignes jusqu'à la mer. Classé Plus Beaux Villages de France.
Découvrir →Dégustation des rouges de garde et des rosés sur les domaines alentour.
Découvrir →Baptêmes, stages de pilotage et visites sur le tracé qui a accueilli le Grand Prix de France de F1.
Découvrir →Le marché des producteurs de pays, chaque samedi matin au Plan du Castellet.
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Les grandes envies autour de Le Castellet — cliquez pour explorer, filtré sur la commune.
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Les compléments du guide — ce qu'on ne vous dit pas ailleurs.
Le vieux village est entièrement piéton. On stationne aux deux grands parkings en contrebas — l'un avant le village, l'autre à son pied — puis on grimpe à pied. Ils sont payants et se remplissent vite l'été et les week-ends de courses au circuit.
Le marché des producteurs de pays a lieu le samedi matin (environ 8 h – 13 h) au Plan du Castellet, en contrebas du village : vins, huile d'olive, fromages, miel, charcuterie et produits fermiers en vente directe.
Dans les domaines des vignes, autour du village — Château Canadel, Domaine Tempier et d'autres au Castellet, plus les grands noms de La Cadière-d'Azur (La Suffrène, Bunan, Château de la Noblesse…). Rosés réputés et rouges de garde en Mourvèdre, souvent sur rendez-vous : prévoyez la voiture.
Oui. Le circuit du Castellet, sur le plateau du Camp (à ~8 km du village), propose des baptêmes de piste, des stages de pilotage et des visites guidées des coulisses (paddocks, pit-lane). Il a accueilli le Grand Prix de France de F1 de 2018 à 2022. Réservation recommandée.
Cap sur une dégustation en cave (au sec), les galeries et ateliers d'artistes des ruelles, ou le marché couvert de produits fermiers le samedi. Les villages perchés voisins de La Cadière et du Beausset se prêtent aussi à une flânerie à l'abri.
Non : flâner dans le vieux village, longer les remparts, entrer dans l'église et profiter des panoramas est gratuit. Seuls le stationnement, les dégustations et les prestations du circuit sont payants. Une demi-journée suffit pour l'essentiel.
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